KAPUSTA S HOUBAMI ZAPEČENÁ S PALAČINKOVÝM TĚSTÍČKEM.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZELENINA /

INGREDIENCE: 500 g kapusty, 40 g cibule, 40 g másla, 750 g očištěných čerstvých hub (houby hřibovité, křemenáče kozáky klouzky nebo houby ve směsi), 250 g točeného salámu, asi 50 g strouhanky, 2 stroužky česneku, sůl, trocha mletého pepře, 20 g másla na vymaštění a 20 g strouhanky na vysypání kastrolu.
Na palačinkové těstíčko: 1/4 l mléka, 2 vejce, 700 g hladké mouky, 50 g nastrouhaného bochníkového sýra, sůl a trochu másla na pokropení pokrmu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěnou kapustu v osolené vodě krátce povaříme, pak scedíme, nadrobno pokrájíme a dáme do misky. V kastrole na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby a udusíme doměkka. Měkké houby vmícháme do pokrájené kapusty, přidáme česnek utřený se solí, na kostičky nakrájený salám, opepříme, zahustíme strouhankou a dobře promícháme. Kastrol vymastíme máslem, vysypeme strouhankou a naplníme připravenou směsí. V mléce rozkvedláme vejce, přisypeme mouku
a nastrouhaný sýr, trochu přisolíme, promícháme a kapustu s houbami tímto palačinkovým těstíčkem zalijeme. Pokrm pokropíme máslem a v horké troubě pečeme, až povrch zčervená.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1327 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KAPUSTA S HOUBAMI ZAPEČENÁ S PALAČINKOVÝM TĚSTÍČKEM.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [56] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio