PEČENÉ KUŘE PO SELSKU

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ KUŘE /

INGREDIENCE: 1 celé kuře, sůl, 3 stroužky česneku, ml. paprika, 40g rostlinného tuku, 30g uzené slaniny, 1 lžička Solamylu, 2 dl vývaru nebo vody, 40g másla.

POSTUP PŘÍPAVY: Omyté kuře mírně osolíme, potřeme utřeným česnekem na povrchu i uvnitř, poprášíme ml. paprikou nebo grilovacím kořením, vložíme do tukem vymazaného pekáče, posypeme drobně nakájenou slaninou, podlijeme trochou vody a pečeme ve vyhřáté troubě pod pokličkou doměkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou a odléváme horkou vodou. Asi 15 min. před dopečením kuře obrátíme a dopékáme bez poklice. Pečené kuře vyjeme, výpek zalijeme vlažným vývarem nebo vodou rozmíchanou s trochou Solamylu, přidáme máslo, krátce povaříme, dochutíme a procedíme. Šťávu přelijeme porce kuřete. Příloha: vařené brambory, rýže, zeleninový salát.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 3,00 \| Hodnotilo: 1331 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

PEČENÉ KUŘE PO SELSKU

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [2012] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio