ALBÁNNSKÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA ZELENINOVÁ / 




INGREDIENCE: 350g hlávkového zeli, 200g mrkve, 150g brambor, 150g cibule, 100g špeku bez kůže, 40g sádla,1 1/4 l Vývaru z kostí, 80g tvrdého sýra na strouhání, podle chuti sůl, lžička cukru, 4 krajačky chleba, celerová nať.

POSTUP PŘÍPRAVY: Zeleninu a brambory očistíme, nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na sádle. Pak přidáme cukr, sůl, zalijeme vývarem z kosti a uvaříme. Měkkou zeleninu propasírujeme zpět do polévky. V přiměřeně velkém hrnku opečeme na kostičky krájenou slaninu a zalijeme propasírovanou polévkou. Na zbytku sádla opečeme plátky chleba. Jednotlivé porce polévky nalijeme do připravených šálků, navrch položíme plátek opečeného chleba, posypeme strouhaným sýrem, v troubě zapečeme a ihned podáváme.



ALBÁNNSKÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA ALBÁNNSKÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1332 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz