PAŽITKOVÁ OMÁČKA I

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / OMÁČKY /

PAŽITKOVÁ OMÁČKA I. INGREDIENCE: 60 g másla, l cibule, 40 g hladké mouky, 1/2 l vývaru z kostí, několik kuliček pepře, 1/8 l smetany, sůl, 2 lžíce jemně nakrájené pažitky. POSTUP PŘÍPRAVY: Ve dvou třetinách másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme a postupně zředíme chladným vývarem. Přidáme pepř a dobře povaříme. Potom přidáme smetanu, krátce povaříme, omáčku přisolíme, přidáme jemně nakrájenou pažitku a ještě necháme přejít varem. Nakonec omáčku zjemníme zbylým máslem. Před přidáním smetaný můžeme omáčku procedit, aby v ní nezůstaly nerozvařené kousky cibule. Podáváme k vařenému hovězímu masu.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1334 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

PAŽITKOVÁ OMÁČKA I

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [172] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio