HOVĚZÍ NA PIVĚ.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MASO HOVĚZÍ / HOVĚZÍ PŘEDNÍ ZADNÍ / 




INGREDIENCE: 600 g hovězího předního masa bez kostí, 60 g slaniny, 2 cibule, mletá sladká paprika, sůl, česnek, 2 lžíce nastrouhaného chleba z kůrky , 2 dl světlého 10% piva.

POSTUP PŘÍPRAVY: Hovězí maso naklepeme a pokrájíme na stejně velké kostky. Drobně pokrájenou slaninu rozškvaříme, kostičky vyjmeme, na vytaveném tuku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, potom papriku, přidáme maso a dusíme je pod pokličkou ve vlastní šťávě. Po vydušení šťávy podlijeme maso trochou piva a dusíme dále. Po chvilce maso osolíme, přidáme rozetřený česnek a dusíme, až maso téměř změkne. Guláš zahustíme strouhaným chlebem nebo hl. moukou a dohotovíme. Při podávání jej posypeme kostičkami rozškvařené slaniny. Vhodná příloha je slané pečivo nebo vařené brambory.



HOVĚZÍ NA PIVĚ. HOVĚZÍ NA PIVĚ.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1371 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz