UZENÉ MASO V TĚSTĚ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO UZENÉ /

INGREDIENCE: 1 uzená rolka, balíček lístkového těsta, 2 vejce, sůl.
Náplň: 200 g žampiónů (nebo jiné tužší houby), 2 cibule, 2 lžíce másla, sůl, drcený kmín, petrželka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Uzené maso vložíme do studené vody, 5 minut povaříme, pak vodu vylijeme, maso zalijeme čistou vařící vodou a uvaříme doměkka. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, lehce na něm osmahneme cibuli, žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Pokrájené houby vložíme na osmahnutou cibuli, mírně je osolíme a pokmínujeme. Po odpaření vody, kterou houby pustí, osmahneme. Lístkové těsto vyválíme na pomoučeném vále na obdélník, potřeme je osmahlými žampióny, posypeme nasekanou petrželkou, na to vložíme uvařené, okapané a zchladlé maso, lístkové těsto nahoře uzavřeme, aby pevně přilnulo k masu, potřeme je rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby Pečeme prudce, až je těsto červené.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1354 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

UZENÉ MASO V TĚSTĚ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [2120] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio