KOTLETY NA PIVU

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ KOTLETA /

INGREDIENCE: 4 jarní cibulky, 2 lžíce přepuštěného másla, 4 vepřové kotlety, sůl, pepř, špetka mletého kmínu, 2 dl piva, 4 lžíce smetany ke šlehání.

POSTUP PŘÍPRAVY: Omytým cibulkám odkrojíme zelenou nať, nakrájíme ji na tenká kolečka a bílý konec podélně rozpůlíme. Vepřová žebírka opečeme na rozehřátém másle po každé straně asi 2-3 minuty. Přidáme rozpůlenou cibulku a krátce osmahneme. Žebírka osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přendáme na talíř. Na pánev vlijeme pivo a necháme ho jednou vzkypět. Přimícháme smetanu a omáčku necháme asi 2-3 minuty povařit. Dochutíme solí, pepřem a kmínem. Maso včetně šťávy, kterou pustilo, vložíme zpět do pánve a prohřejeme. Na závěr do omáčky přidáme nakrájenou nať. Podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1330 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KOTLETY NA PIVU

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [495] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio