TŘENÝ MAKOVEC.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MOUČNÍKY / MOUČNÍKY TŘENÉ /

INGREDIENCE: 100 g máku, 200 g hladké mouky, 100 g másla nebo Hery, 150 g moučkového cukru, l šálek mléka, l lžička prášku do pečiva, 3 vejce.

POSTUP PŘÍPRAVY: Mák umeleme a smícháme s moukou a práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s cukrem a se žloutky dohusta. Ze tří bílků Ušleháme pevný sníh. Do žloutkové směsi opatrně vmícháme mouku s mákem a po lžících mléko. Do těsta lehce vmícháme tuhý sníh. Pečeme ve vymaštěné a moukou vysypané formě v nepříliš horké troubě. Upečený moučník vyklopíme z formy a po vychladnutí buď rozkrojíme a potřeme marmeládou nebo přelijeme rumovou polevou.
Rumová poleva: 150 g kostkového cukru, 1/8 l vody, 150 g moučkového cukru, 2-3 lžíce rumu Kostkový cukr povaříme s vodou „na nit". Do misky odvážíme moučkový cukr a za stálého míchání přiléváme svařený cukr. Nakonec vmícháme rum a třeme, až je poleva hustá a lesklá. Místo rumu můžeme přidat šťávu ze zavařených višní a vytvoříme tak krásně růžovou polevu vonící po višních.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1343 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

TŘENÝ MAKOVEC.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [471] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio