ZELNÁ ČALAMÁDA.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZAVAŘOVÁNÍ ZELENINA /

INGREDIENCE: 2,5 kg bílého hlávkového zelí, 1 kg kapií, 500 g cibule, 500 g mrkve, 5 feferonek, 400 g cukru.
Nálev: l a 3/4 l vody, 3 dl octa, l sáček Deka, l lžíce soli, 10 tabletek sacharinu, l lžička celého pepře, l lžička nového koření, l lžička hořčičného semínka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Zelí nastrouháme, papriky očistíme, vykrojíme semeníky a stopky a nakrájíme je na proužky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, z feferonek vykrojíme semínka. Směs promícháme a osolíme. Nálev svaříme a povaříme 10 minut. Zeleninu naskládáme do sklenic a zalijeme připraveným horkým nálevem, který jsme přecedili, aby neobsahoval koření. Sklenice zavíčkujeme a 10 minut sterilujeme při 90°C. Pokud použijeme přípravek Deko, sterilovat nemusíme.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1356 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ZELNÁ ČALAMÁDA.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [5134] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio