KAPR NA PEPŘI.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / RYBY / RYBY KAPR /

INGREDIENCE: 1 menší kapr, sůl, citron, po půl lžíce černého, zeleného a bílého pepře, hl. mouka na obalení, ½ lžičky drceného kmínu, olej a máslo na pečení, 1 sklenka bílého vína (2 dl).

POSTUP PŘÍPRAVY: Připraveného kapra naporcujeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme odležet. Pak ho posypeme všemi druhy pepře, pokmínujeme, poprášíme moukou a vložíme do pekáčku na rozehřátý olej s máslem. Pečeme asi 40 minut v troubě, pak podlijeme vínem a ještě chvíli dusíme. Jednotlivé porce opatrně vyndáme na talíře, výpek doplníme kouskem másla, povaříme a přelijeme přes porce ryby. Takto upravená ryba je lahodnější než smažená na pánvi. Příloha: vařené brambory.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1337 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KAPR NA PEPŘI.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [342] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio