SVÁTEČNÍ VÁNOČKA III.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MOUČNÍKY / MOUČNÍKY KYNUTÉ / 




INGREDIENCE: 500g polohrubé mouky, 1 kostka droždí (40g), 120g cukru, 1 vanilkový cukr, 3 dl mléka, 3 žloutky, 150g másla, 2 lžíce rozinek, 2 lžíce mandlí, špetka tlučeného anýzu, vejce na potření, mandle.

POSTUP PŘÍPRAVY: Droždí necháme vzejít v šálku oslazeného vlažného mléka. Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, anýz, zahustíme moukou se špetkou soli, zaděláme kváskem a zbytek mléka a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a na teplém místě necháme 1-2 hodiny kynout. Vykynuté těsto vyklopíme na vál, přidáme omyté rozinky a nasekané mandle, těsto znovu zpracujeme, rozdělíme na 9 dílů, ze 4 pramenů upleteme spodní díl, ze 3 prostředek a vánočku ukončíme svinutím posledních 2 tenkých pramenů. Položme ji na vymaštěný plech a necháme ji asi půl hodiny kynout, pak ji potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do předehřáté trouby peci. Zprvu pečeme prudce, pak teplotu snížíme a dopečeme při nižší teplotě dorůžova.



SVÁTEČNÍ VÁNOČKA III. SVÁTEČNÍ VÁNOČKA III.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1347 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz