VELIKONOČNÍ MAZANEC.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MOUČNÍKY / MOUČNÍKY KYNUTÉ /

Velikonoční pohoda.

INGREDIENCE: 500g polohrubé mouky, sůl, 150g moučkového cukru, 4 žloutky, 150g másla či Hery, 50g hrozinek, 50g mandlí, citrónová kůra, 0,25 l mléka, 25g droždí, 1 vanilkový cukr, na špičku nože muškátového oříšku, vejce na potření.

POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo, cukr, žloutky, vanilkový cukr, sůl a citrónovou kůru utřeme do pěny, přidáme kvásek, mouku a zbylé mléko, rozinky, část spařených loupaných sekaných mandlí a muškátový oříšek. Suroviny zpracujeme na tužší těsto a necháme kynout alespoň 2 hod. Čím déle kyne, tím je lepší. Z vykynutého těsta na pomoučeném vále vypracujeme bochánek, uprostřed uděláme křížek, potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme zbytkem mandlí a pečeme ve středně teplé troubě asi 1 hod. Mazanec podáváme sypaným cukrem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1338 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

VELIKONOČNÍ MAZANEC.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [979] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio