MAĎARSKÝ GULÁŠ S KYSANÝM ZELÍM.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / GULÁŠ / GULÁŠ HOVĚZÍ /

Maďarská kuchyně.

INGREDIENCE:
300g hovězího masa,
mouka,
150g anglické slaniny,
1 litr vody,
bílé víno,
mletá paprika, kmín, sůl,
500g kysaného zelí,
rajský protlak.

POSTUP PŘÍPRAVY:
Slaninu osmahneme a přidáme k ní kousky nakrájeného hovězího masa poprášeného moukou.
Opečeme do zhnědnutí, poté maso ochutíme solí, sladkou paprikou, kmínem a přelijeme horkou vodou.
Maso dusíme pod pokličkou. Po vysmahnutí přidáme opět vodu, potom víno a nakonec kysané zelí.
Znova přikryjeme pokličkou a dusíme doměkka.
Před podáváním dochutíme lžičkou rajského protlaku na talíři.
Podáváme s chlebem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1340 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

MAĎARSKÝ GULÁŠ S KYSANÝM ZELÍM.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1072] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio