JÁTRA SMAŽENÁ S JABLKY A CIBULÍ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ VNITŘNOSTI /

Od Mirky z Polska.

INGREDIENCE: 400 g jater (vepřová nebo drůbeží), 2 jablka, 2 lžíce hl. mouky, 4 lžíce másla, čerstvý tymián (nebo sušený), pepř, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Játra očistíme od blan, očistíme a nakrájíme na 4 plátky. Osušíme a obalíme v mouce. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme je na plátky. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla a usmažíme jablka z obou stran dozlatova, vyjmeme je a dáme na teplý talíř. Na zbytku másla osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka a přeložíme k jablkům. Na pánvi rozehřejeme zbytek másla a smažíme játra 3–4 minuty z obou stran. Usmažená játra osolíme a opepříme. Obložíme játra usmaženou cibuli s jablky a dusíme asi 5–8 minut. Nakonec posypeme tymiánem. Příloha: těstoviny, brambory nebo bramborový knedlík.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1343 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

JÁTRA SMAŽENÁ S JABLKY A CIBULÍ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [3939] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio