HOVĚZÍ ROLÁDA S HRÁŠKEM.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO HOVĚZÍ / HOVĚZÍ PŘEDNÍ ZADNÍ /

INGREDIENCE: 1 kg hovězího zadního, ml. pepř, 3 lžíce oleje, 80 g šunky, 200 g vařené rýže, sůl, 100 g mraženého hrášku, 3 vejce, 450 ml vývaru, 1 cibule, 2 lžíce hl. mouky.

POSTUP PŘÍPRAVY: Maso rozkrojíme na plát a rozklepeme na široký plát, osolíme a opepříme. Na oleji osmáhneme šunku nakrájenou na nudličky. Přidáme vřenou rýži, hrášek, rozšlehané vejce a osolíme. Mícháme, až se směs srazí. Směs rozložíme na plát masa, stočíme do rolády a pevně svážeme nití. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a v tomto základu roládu ze všech stran zprudka opečeme. Podlijeme trochou horké vody a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi hodinu. Dle potřeby podléváme horkou vodou. Měkkou roládu vyjmeme a necháme v teple. Šťávu zaprášíme moukou a chvilku restujeme, poté podlijeme vývarem a necháme provařit.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1360 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

HOVĚZÍ ROLÁDA S HRÁŠKEM.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [5151] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio