KROUPOVÝ JELÍTKOVÝ PREJT

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / ZABIJAČKA DOMÁCÍ / JITRNICE JELITA A PREJT / 




INGREDIENCE: 500g velkých krup (10),5 dl vepřové krve, 1,5 kg vepřové hlavy, 300g cibule, 300g vnitřního sádla, 150g škvarků, sůl, mletý pepř a nové koření, třený česnek, majoránka. POSTUP PŘÍPRAVY: Kroupy dobře propláchneme a uvaříme v mírně osolené vodě do měkka. Prochladlé rozmícháme a zalijeme scezenou vepřovou krví. Vepřovou hlavu, kterou jsme dobře očistili, uvaříme ve slané vodě do měkka. Vykostíme a maso nasekáme na drobno. Vnitřní sádlo nakrájíme na kostky, rozškvaříme a usmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli do růžova. Kroupy s krví smícháme s masem, cibulí a nasekanými škvarky, Ochutíme třeným česnekem, solí a kořením. Vložíme na vymaštěny pekáček a v troubě upečeme,

KROUPOVÝ JELÍTKOVÝ PREJT KROUPOVÝ JELÍTKOVÝ PREJT



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1394 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz