KAPUSTOVÉ KARBANÁTKY (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / STARÉ RECEPY /

POSTUP PŘÍPRAVY:
Velká kapusta se rozkrájí, spaří a ve slané vodě jen do poloměkka uvaří.
Vychladlá kapusta se useká (nemele, neboť by byla příliš kašovitá), přidají se umleté zbytky vařeného i pečeného masa, nebo tučného uzeného, též stačí něco škvarků nebo sekaných dušených hříbků, osmažená krájená cibulka, 1 vejce, kousek nakrájené slaniny, kmín, pepř, sůl a dle potřeby strouhané housky.
Z promíchané sekaniny se dělají karbenátky, obalí buď jako řízky, nebo jen v housce a smaží.
Podávají se s mrkví nebo jinou zeleninou, též s brambory a kyselou okurkou.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1335 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KAPUSTOVÉ KARBANÁTKY (Recept z třicátých let minulého století)

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [59] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio