PRAŽSKÉ ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / STARÉ RECEPY / 




POSTUP PŘÍPRAVY: 6 housek se nakrájí a poleje mlékem, aby nabobtnaly. Vymačkají se, přidají k nim 3 vejce, osolí a zamíchá strouhané housky nebo krupičkové mouky tolik, aby nebylo příliš tuhé těsto. Asi 300 g uzeného masa se nakrájí na drobné kostičky, není-li čerstvě vařené, prohřeje se na kastrole s kouskem omastku, vmíchá do knedlíku a nechá se aspoň ½ hodiny odpočinout. Pak se tvoří menší kulaté knedlíky, vaří se 15 minut, mastí se cibulkou a sádlem a podávávají s kyselým zelím.


PRAŽSKÉ ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (Recept z třicátých let minulého století) PRAŽSKÉ ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1339 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz