OMELETA S KYSELOU SMETANOU (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / STARÉ RECEPY /

POSTUP PŘÍPRAVY: 6 žloutků se tře se 4 lžícemi cukru ¼ hodiny, pak se dá z jednoho citronu kůra i šťáva a naposled z 6 bílků sníh se 3 lžícemi mouky. Upeče se to na dvou stejných, vymaštěných a moukou vysypaných kastrolech. Zatím se ¼ l husté kysané smetany zamíchá s trochou cukru a několika strouhanými, loupanými mandlemi. Pak se vyklopí omeleta na mělkou mísu a polije tou smetanou, která se dříve kvůli ohřátí postaví do teplé vody, aby se omelety příliš neochladily. Co se nevejde na omeletu, může být okolo. Přiklopí se druhou a posype vanilkovým cukrem. Též se může první omeleta pomazat zavařeninou a smetanu nalít až nahoru.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1335 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

OMELETA S KYSELOU SMETANOU (Recept z třicátých let minulého století)

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [285] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio