CIKÁNSKÝ GULÁŠ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / GULÁŠ / GULÁŠ HOVĚZÍ /

INGREDIENCE: 3 cibule, 50g sádla, 500-600 g předního hovězího masa nebo kližky, 1 vrchovatá lžička mleté sladké papriky, rajčatový protlak, 7 dl vývaru z kostí, sůl, stroužek česneku, kmín, mletý pepř, 2 středně velké brambory, 2-3 houby, slanina, 2 papriky, 1 sterilovaná okurka, 2 rajčata, majoránka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Drobné nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do světlezlatové barvy, přidáme na větší kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme trochu rajčatového protlaku a po opětném krátkém osmahnutí vše zalijeme prochladlým vývarem. Guláš osolíme, přidáme utřený česnek, jemně rozsekaný kmín, mletý pepř a vše zvolna dusíme. Při dušení přidáme na kostky nakrájené syrové brambory. Před dokončením do guláše vložíme na kousky nakrájené a na rozškvařených kostičkách slaniny podušené houby a.na proužky nakrájené zelené papriky, sterilované okurky a rajčata. Nakonec přidáme jemně rozemnutou majoránku. Podáváme s chlebem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 3,00 \| Hodnotilo: 1414 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

CIKÁNSKÝ GULÁŠ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [408] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio