VEPŘOVÁ KÝTA NA DIVOKO.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ KÝTA /

INGREDIENCE: 600g vepřového z kýty, 100g sádla, 3 lžíce kořenové zeleniny, cibule, 6 zrnek pepře, 3 zrnka nového koření, bobkový list, tymián, trochu hladké mouky, 1/8 červeného vína, 2 lžíce sušených šípků bez jader nebo 2 lžíce šípkové zavařeniny, cukr. POSTUP PŘÍPRAVY: Na polovině sádla osmažíme kořenovou zeleninu do růžova a vložíme na ni maso s cibulí, nakrájenou na kolečka. Opečeme je, osolíme, okořeníme, podlijeme a dusíme. K poloměkkému masu přidáme sušené šípky i s vodou, ve které byly předtím namočeny. Maso necháme nakonec vysmahnout. Ze zbytku sádla a z mouky připravíme červenou jíšku, rozředíme ji, maso jí zalijeme a dusíme do měkka. Vyjmeme je, omáčku procedíme, zalijeme vínem a přidáme do ní lžičku cukru, upraženého do světle hněda. Použijeme-li místo šípků zavařeninu, dáme ji do omáčky teprve těsně před vínem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1354 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

VEPŘOVÁ KÝTA NA DIVOKO.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [778] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio