RAJSKÁ POLÉVKA S PAPRIKOU.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA ZELENINOVÁ / 




INGREDIENCE: 1,5 l vývaru z kostí a zeleniny, 50g rostlinného tuku, 150g rajčatového protlaku, 50g hladké mouky, 25g těstovinové rýže, petrželová nať, 15 g sladké papriky, trochu cukru, bobkový list, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Z tuku a mouky usmažíme světlou jíšku, přidáme papriku, krátce osmahneme, zalijeme procezeným vývarem, dobře rozšleháme, aby nezůstaly hrudky, přidáme rajčatový protlak, bobkový list, cukr a zvolna vaříme, aby polévka byla jemná, bez příchuti po syrové mouce; při vaření občas zamícháme, aby se nepřipálila. Hotovou polévku procedíme přes hustý cedník. V osolené vodě uvaříme těstovinovou rýži do měkka, propláchneme studenou vodou, vložíme do polévky a necháme ještě přejít var. Podle potřeby dochutíme a podáváme s jemně krájenou zelenou petrželkou.



RAJSKÁ POLÉVKA S PAPRIKOU. RAJSKÁ POLÉVKA S PAPRIKOU.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1334 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz