ANGLICKÝ KROCAN DUŠENÝ.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ KROCAN KRŮTA / 




POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěného a osoleného krocana, jehož prsa jsme pokryli plátky slaniny, vložíme do pekáče s 120 g másla, s krájenou kořenovou zeleninou, petrželkou a s dvěma nakrájenými cibulkami. Zalijeme 3/4 1 polévky a sklenkou bílého vína. Přiklopíme a zvolna dusíme doměkka. Mezitím očistíme 8-10 malých mrkviček a rovněž tolik kedlubnů, které rozřízneme a přikrojíme do formy hruštiček. S několika malými cibulkami a dvěma malými květáky udusíme na.másle, zalijeme polévkou a uvaříme do měkka. Krocana pak rozporcujeme, srovnáme na mísu a kolem naklademe zeleninu. Šťávu z krocana, nepatrně zahuštěnou jíškou, procedíme na pečeni.

ANGLICKÝ KROCAN DUŠENÝ. ANGLICKÝ KROCAN DUŠENÝ.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1353 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz