MORAVSKÝ ZABIJAČKOVÝ GULÁŠ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZABIJAČKA DOMÁCÍ / ZABIJAČKA GULÁŠ /

INGREDIENCE: 500 g Vepřové plece, 500g vepřových jater, 2 větši cibule, 100g škvařeného sádla, 10g sladké mleté papriky, 10g ostré mleté papriky, 100g hladké mouky, sůl, kmín, majoránka, třený česnek.

POSTUP PŘÍPRAVY: Drobně nakrájenou cibuli usmažíme na sádle do růžova. Vsypeme papriku, rychle zamícháme a zalijeme vodou nebo vývarem ze zabijačkové polévky. Do vroucího základu přidáme na kostky nakrájená játra, která jsme na sítku předem propláchly vařící vodou a spolu s masem podusíme asi 15 minut. Podle potřeby podlijeme vývarem. Zahustíme moukou, kterou rozšleháme v prochladlém vývaru nebo vodě. Opatrně mícháme a ještě provaříme. Podle potřeby dochutíme kořením, solí a česnekem. Guláš podáváme s chlebem nebo pečivem, zdobíme kolečky cibule.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1400 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

MORAVSKÝ ZABIJAČKOVÝ GULÁŠ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1964] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio