RAGŮ Z DRŮBEŽÍCH JATER

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ DROBY /

INGREDINCE: 400g drůbežích jater, 3 cibule, 2 jablka, 1 banán, šťáva z 1 citrónu, 2 lžíce másla, ml. pepř, lžička kari, 2 lžičky solamylu, 1 kelímku (100g) smetany na šlehání.

POSTUP PŘÍPRAVY: Jjátra opláchneme a osušíme. Cibuli rozčtvrtíme. Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jaderníky a nakrájíme na plátky. Oloupeme banány, rovněž nakrájíme na plátky a zakapeme citrónovou šťávou. Zahřejeme tuk, játra na něm opečeme, osolíme a opepříme.Vyjmeme je z tuku a udržujeme je stále teplá. Ve vypečené šťávě pak podusíme cibuli s jablky, až zesklovatí. Přidáme banány, posypeme kari a krátce prohřejeme. Znovu vložíme játra a ve smetaně dohladka rozmíchaný solamyl. Vše necháme asi 3 minuty při mírné teplotě povařit a ihned podáváme. Nejvhodnější příloha k těmto játrům je rýže.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1530 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

RAGŮ Z DRŮBEŽÍCH JATER

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [303] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio