KUŘECÍ JAMBALAYA.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ KUŘE / 




INGREDIENCE: 1 kuře, rozporcované, vykoštěné a nakrájené, 200 g vařeného uzeného masa, nakrájeného na malé kousky, 150 ml rajské šťávy, 200 g másla, 300 g rýže, 1 velká cibule, nakrájená nadrobno, 300 ml kuřecího vývaru, 1 rozdrcený stroužek česneku, 1 celer, nakrájený na drobné kousky, 2 bobkové listy, 2 zelené papriky, nakrájené na malé kousky, 1 lžička soli, 1 lžička chilli, lžička tabasca. 1 lžička černého pepře.

POSTUP PŘÍPRAVY: V malé misce smícháme všechno koření. Mezitím si v hluboké pánvi nebo v hrnci rozpustíme máslo, přidáme polovinu cibule, celeru a papriky a přimícháme směs koření. Přidáme nakrájené uzené maso a na velkém plameni za stálého míchání smažíme, až je cibule tmavě hnědá. Přidáme zbytek cibule, celeru a papriky a smažíme dalších 5 minut. Přidáme rajskou šťávu a vaříme 5 minut. Do pánve nasypeme kuřecí maso a za občasného míchání vaříme asi 15 minut. Přimícháme rýži, přikryjeme pokličkou, snížíme příkon na minimum a dusíme 12 minut. Přidáme kuřecí vývar, přivedeme k varu a dusíme tak dlouho, až je rýže hotová.



KUŘECÍ  JAMBALAYA. KUŘECÍ  JAMBALAYA.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,98 | Hodnotilo: 1349 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz