POLÉVANÁ KACHNA

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ KACHNA /

INGREDIENCE: 4 lžíce sherry, 4 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce medu, 2 lžíce ostré hořčice, 1 kachna, sůl, chilli, 2 lžíce přepuštěného másla, 1/8 l silného telecího nebo drůbežího vývaru.

POSTUP PŘÍPRAVY: Sherry, sojovou omáčku, med a hořčici dobře smícháme a směsí potřeme kachnu. Necháme odležet. Kachnu osolíme, opepříme, vložíme do pekáče, přelijeme přepuštěným máslem a pečeme v troubě. Kachnu opakovaně potíráme marinádou. Vypečenou šťávu vlijeme se zbytkem marinády na malou pánev, s vývarem uvedeme do varu a mírně povaříme. Omáčku ochutíme solí, chilli a přeléváme pečenou kachnu.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1332 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

POLÉVANÁ KACHNA

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [2269] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio