GULÁŠ Z DRŮBEŽÍCH VNITŘNOSTÍ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / GULÁŠ / GULÁŠ RŮZNÝ /

INGREDIENCE: 500 g mrazených žaludků, srdíček a jater, 1 velká cibule sladká paprika, sůl, pepř, 2 lžíce sádla, kůrka tvrdého chlebe, majoránka, česnek, 1/2 kostky masoxu.

POSTUP PŘIPRAVY: Rozmrazené žaludky, srdíčka a játra dobře očistíme, propláchneme vodou a pokrájíme ne menší kousky. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku a nakrájené drůbky. Podlijeme horkým bujónem z masoxu a dusíme pod pokličkou. Mezitím si nastrouháme kousek tvrdého chleba. Počkáme, až je šťáva vydušená, přidáme nastrouhaný chléb, vše přikryjeme pokličkou a necháme chléb změknout. Potom opět podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou do měkka. Před dokončením dochutíme solí, pepřem, stroužkem česneku a majoránkou.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1373 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

GULÁŠ Z DRŮBEŽÍCH VNITŘNOSTÍ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [5205] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio