BRAMBOROVÉ ŠIŠKY SE STROUHANKOU.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / KNEDLÍKY / KNEDLÍKY BRAMBOROVÉ /

INGREDIENCE: 1,5kg brambor, 2 vejce, 250g krupice, 300g hrubé mouky, sůl, 250g strouhanky, 200g moučkového cukru, 200g másla.

POSTUP PŘÍPRAVY: brambory očistíme, dáme do lehce osolené vody a uvaříme. Slijeme, oloupeme a necháme dobře vychladnout. Potom brambory nastrouháme, podle chuti osolíme, přidáme vejce, hrubou mouku i krupici a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme šišky, které zavaříme v trochu osolené vodě. Na teflonové pánvi nasucho osmáhneme strouhanku. Uvařené šišky vyjmeme, necháme na sítu okapat a nakonec ještě posypeme strouhankou. Rozdělíme hotové bramborové šišky na talíře a podáváme je na stůl důkladně posypané moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem. Nebo necháme máslo tuhé, pokrájíme je a necháme kousky rozpustit až na teplém jídle.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1361 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BRAMBOROVÉ ŠIŠKY SE STROUHANKOU.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [843] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio