NADÍVANÉ PEČENÉ JEHNĚ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY SKOPOVÉ JEHNĚČÍ /

INGREDIENCE: 1 jehně, rozmarýn, sůl, olej. Nádivka: jehněčí plíce a játra, 500 g bílé veky, 6 vajec, majoránka, petrželka, mletý pepř, sůl, vývar (nebo mléko). POSTUP PŘÍPRAVY: Plíce uvaříme ve slané vodě a nakrájíme na kostičky. Veku namočíme v polévce nebo mléce, smícháme dohromady s plícemi, přidáme majoránku a petrželku, pepř a sůl, rozšlehaná vejce a drobně nakrájená syrová játra a lehce promícháme. (Místo veky můžeme přidat napůl uvařené jáhly.) Nádivkou naplníme břišní dutinu jehněte a zašijeme ji. Jehně potřeme olejem smíchaným s utlučeným (čerstvě mletým) rozmarýnem, osolíme a pečeme na rožni nebo v peci.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1361 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

NADÍVANÉ PEČENÉ JEHNĚ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [4577] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio