HUSÍ PRSÍČKA NA HOUBÁCH.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ HUSA / 




INGREDIENCE: V 4 porce husích psíček, sůl, pepř, 3 lžíce husího sádla, 2 cibule, 4-6 stroužků česneku, masový vývar, 600 g čerstvých hub, 1 lžíce hladké mouky.POSTUP PŘÍPRAVY: Husí prsíčka osolíme a opepříme. Na rozehřátém husím sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek, přidáme prsíčka a po všech stranách je zprudka opečeme. Podlijeme vývarem, zmírníme oheň a. dusíme doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme dalším vývarem, poléváme vypečenou šťávou a občas obracíme. Měkké maso vyjmeme a uchováme v teple. Šťávu vydusíme, přidáme očištěné, na tenké plátky nakrájené houby a dusíme,až se téměř všechna tekutina vydusí. Pak přidáme hl. mouku, chvíli smahneme a za stálého míchání zředíme vývarem. Dobře povaříme, přidáme porce prsíček a po krátkém prohřátí podáváme. Příloha: volíme rýži, brambory nebo i knedlíky.

HUSÍ PRSÍČKA NA HOUBÁCH. HUSÍ PRSÍČKA NA HOUBÁCH.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,98 | Hodnotilo: 1354 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz