BROKOLICE S RAJČATY A SÝREM.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZELENINA /

INGREDIENCE: 600g brokolice, sůl, 4 rajčata, 2 lžíce másla, 2 lžíce hl. mouky, 1 l mléka, 100g strouhaného sýra, 1 lžíce oleje, strouhanka. POSTUP PŘÍPRAVY: Brokolici rozdělíme na menší růžičky, košťál odkrojíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Brokolici vsypeme do vroucí osolené vody, uvaříme téměř doměkka, scedíme a necháme okapat. Rajčata ponoříme na 10 vteřin do vroucí vody, potom je opláchneme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Z másla a mouky připravíme zcela světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme, přidáme několik lžic vývaru z brokolice a povaříme v hustou omáčku. Pak do ní vmícháme část strouhaného sýra. Brokolici urovnáme ve vrstvách střídavě s rajčaty do vymaštěné, strouhankou vysypané nákypové formy, každou vrstvu pokapeme trochou omáčky a pečeme ve středně teplé troubě- při dopékání posypeme brokolici zbylým sýrem promíchaným es lžící strouhanky a dopečeme. Příloha: vařené brambory.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1340 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BROKOLICE S RAJČATY A SÝREM.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [472] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio