OVAR

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZABIJAČKA DOMÁCÍ /

INGREDIENCE: 1/2 vepřové hlavy, 300 g libovějšího laloku, sůl, 1 cibule, 2 stroužky česneku, několik kuliček pepře.

POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěnou hlavu opálením zbavíme chloupků a kartáčkem ve vlažné vodě dobře omyjeme. Vložíme i s lalokem do osolené vroucí vody, přidáme oloupanou nerozkrájenou cibuli, oloupaný česnek a pepř. Vaříme, a když je maso měkké, vyjmeme je z vývaru, vykostíme a nakrájíme na porce. Na každou porci dáme kousek líčka, rypáčku, ouška a kousek laloku. Horké maso srovnáme na nahřáté talíře, maličko přelijeme vroucím vývarem. K ovaru podáváme sůl, pepř, hořčici, strouhaný křen. jablkový křen a chléb.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1435 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

OVAR

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [910] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio