PLAKI ( Rybí filé po Řeckém způsobu).

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY RŮZNÉ / 




INGREDIENCE: 600g filé, sůl, citrónová šťáva, 2 lžíce oleje, 3 větší 3 stroužky česneku, petrželka, špetka majoránky 4-6 rajčat, mletý pepř, 2 menší citróny, 40g másla. POSTUP PŘÍPRAVY: Částečně rozmražené filé rozdělíme na plátky, osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Na oleji osmahneme na plátky nakrájenou cibuli a rozsekaný česnek, přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a rozemnutou majoránku. Do tohoto základu vložíme filé, poklademe je oloupanými, na čtvrtky nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme, poklademe oloupanými, jader zbavenými a na tenké plátky nakrájenými citróny. Navrch poklademe tenkými lupínky másla a v troubě pod pokličkou dusíme asi pul hodiny. Podle potřeby během dušení můžeme podlít vodou. Při podávání sypeme petrželkou a podáváme s krajíčkem chleba, se slaným rohlíkem nebo i s vařenými brambory.

PLAKI ( Rybí filé po Řeckém způsobu). PLAKI ( Rybí filé po Řeckém způsobu).



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1356 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz