TELECÍ RAGÚ

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / GULÁŠ / GULÁŠ HOVĚZÍ /

INGREDIENCE: 100 g telecího masa, sůl, 10 g hrášku, 10 g mrkve 10 g celeru, 10 g petržele, 20 g květáku, 10 g hladké mouky, 50 g mléka, 10 g másla, petrželka. POSTUP PŘÍPRAVY: Na kostky nakrájené, osolené maso udusíme doměkka. Zvlášť uvaříme pokrájenou kořenovou zeleninu a květák rozebraný na růžičky, který přidáme, až je zelenina téměř měkká. Mezitím připravíme bešamel (nasucho opražená mouka rozmíchaná ve vodě nebo mléce a povařená), který rozředíme prochladlým vývarem ze zeleniny a šťávou z masa. Přidáme maso, prohřátý sterilovaný hrášek a ostatní zeleninu. Hotový pokrm zlepšíme čerstvým máslem a okořeníme drobně sekanou petrželkou.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1391 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

TELECÍ RAGÚ

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [763] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio