BRAMBOROVÝ ZÁVIN S MASEM

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY /

INGREDIENCE: 250 g brambor, 70 g dětské krupice, 1 vejce, 60 g masa (telecí, libové vepřové, hovězí nebo šunka), 2g hladké mouky, 2 lžíce mléka, sůl, pažitka, 20 g másla.

POSTUP PŘÍPRAVY: Den předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme a přidáme krupici, vejce, sůl a zpracujeme v těsto. Těsto vyválíme na 1 cm silnou placku, kterou potřeme masovou náplní, posypeme pažitkou a zabalíme. Závin vaříme v ubrousku. Uvařený vybalíme z ubrousku, necháme uniknout páru a nakrájíme nití na plátky, pokapeme máslem a podáváme k dušené zelenině nebo špenátu.
Náplň: Dušené umleté maso spojíme bešamelem (nasucho opraženou mouku rozvaříme v mléce), přidáme pažitku a osolíme.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1354 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BRAMBOROVÝ ZÁVIN S MASEM

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1018] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio