RYBÍ ŠČI

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA RŮZNÁ / 




INGREDIENCE: 1 1 l vody, 500g kysaného zelí, 2 lžíce rajčatového protlaku, 80g tuku, 100g kořenové zeleniny, 1 cibule, 30g hladké mouky, 500 g ryby, bobkový list, sůl, pepř, 4 lžíce kyselé smetany. POSTUP PŘÍPRAVY: Kysané zelí, lžíci tuku a lžíci protlaku z rajčat zalijeme částí vody, občas promícháme a pod pokličkou dusíme doměkka. Kořenovou zeleninu a cibuli drobné rozkrájíme, mírně osmažíme na druhé části tuku, zaprášíme moukou a dozlatova osmažíme.Očištěnou rybu rozkrájíme na větší kousky, přidáme bobkový list, zalijeme druhou částí vody a mírným varem uvaříme do poloměkka. Do přecezeného rybího vývaru přidáme osmaženou zeleninu, dušené zelí i se šťávou a další lžíci protlaku. Vaříme, až zelenina změkne. Rybí maso obereme z kostí a dáme prohřát do plévky. Polévku osolíme a opepříme do talířů rozdělíme kyselou smetanu a zalij polévkou s masem. Jíme s chlebem.

RYBÍ ŠČI RYBÍ ŠČI



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1412 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz