DALMATSKÝ ZÁVITEK

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO HOVĚZÍ / HOVĚZÍ PŘEDNÍ ZADNÍ /

INGREDIENCE: 80 g hovězího zadního masa, sůl, pepř, 1 J4 vejce, 20 g šunky, petrželka, 10 g oleje, 10 g cibule, 70 g kořenové zeleniny, 30 g rajčat, bobkový list, tymián, celý pepř, 3 g hladké mouky, 1 lžíce vína. citrónová kůra a šťáva, sardelová pasta.

POSTUP PŘÍPRAVY: Okraje roštěnky několikrát nařízneme, osolíme, opepříme a naklepeme, potřeme sardelovou pastou a umíchaným vajíčkem se šunkou a petrželkou. Zavineme, zachytíme párátkem a dáme na zpěněnou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a koření, podlijeme netučným vývarem a dusíme. Téměř hotové zaprášíme moukou, povaříme a ochutíme citrónovou kůrou a šťávou a červeným vínem. Prolisovanou šťávu přelijeme na roštěnky.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1342 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

DALMATSKÝ ZÁVITEK

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [3071] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio