Recepty na xkuchtik.cz
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KOKOSOVÉ KOULE
INGREDIENCE: 100 ml vody, 250 g ztuženého 100% tuku, 200 g mouč. cukru, 1 vanilkový cukr, 250 g sušeného mléka, 150 g strouhaného kokosu, 100 g oloupaných mandlí, 60 g strouhaného kokosu na obalení. POSTUP PŘÍPRAVY: Do hrnce nalijeme vodu, do které vložíme nakrájený tuk. Dáme do vodní lázně a necháme rozehřát. Vsypeme oba cukry a promícháme. Odstavíme z vodní lázně a necháme trochu zchladnout. Přidáme sušené mléko s kokosem a propracujeme na hmotu. Dáme do chladničky zatuhnout. Poté z hmoty vy ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | JARČINO LÍNECKÉ TĚSTO
INGREDIENCE: 500g hl. mouky, 280g másla, 180g mouč. cukru, 4 žloutky, vanilkový cukr.POSTUP PŘÍPRAVY: Vše mícháme a zpracujeme těsto, které necháme odpočinout. Těsto vložíme mezi dva silonové sáčky ( nelepí se a jde pěkně oddělit ) a rozválíme těsto na požadovanou sílu, poté vykrajujeme různé tvary a dáme peci. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | JARČINY KAKAOVÉ TRUBIČKY.
INGREDIENCE: 350g hl. mouky, 150g mouč. cukru, 180g másla, 70g ml. ořechů, 1 vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa. POSTUP PŘÍPRAVY: Na vál přesejme moku, přidáme náležité suroviny a zpracujeme v těsto, ze kterého vyválíme plát o síle 2 mm a radélkem na těsto nakrájíme obdélníky asi 4x6 cm a natáčíme na trubičky, dáme na potřený plech a pečeme asi 10 min. Vychladlé trubičky poléváme čokoládou a dva dny před svátky plníme pařížskou šlehačkou nebo máslovým krémem .Pařížská šlehačka: ¼ l šlehačky, ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | TERČE.
INGREDIENCE: 300 g másla, 150 g práškového cukru, sůl, 400 g mouky, 40 g kakaového prášku, 2 bílky. POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo, prosetý práškový cukr a sůl promícháme na vále, přidáme prosetou mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly. Jeden díl těsta smícháme s kakaem. Obě těsta zabalíme do alobalu a dáme na dvě hodiny odpočívat do chladničky. Ze světlého i tmavého těsta ukrajujeme kousky, na pomoučeném vále je rozválíme na tloušťku 2 mm. Jeden plát potřeme rozšlehaným bílkem, položí ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | JARČINY VANILKOVÉ ROHLÍČKY
INGREDIENCE: 200 g másla, 400 g hl. mouky, 140 g mletých vlašských ořechů, 140 g ml. cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, špetka citronové kůry. POSTUP PŘÍPRAVY: Ze surovin vypracujeme těsto, chvíli je necháme odpočinout a tvarujeme rohlíčky. Pečeme na vymaštěném plechu v horké troubě. Ještě horké obalujeme ve vanilkovém cukru. Rohlíčky se musí nechat aspoň 14 dnů před konzumací odležet. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | MANDLOVÉ HVĚZDIČKY
INGREDIENCE: 200 g hl. moky, 175 g másla, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 80 g mouč. cukru, 100 g jemně mletých mandlí. Napolevu: 100 g mouč. cukru, 1 bílek, trocha limetkové šťávy. POSTUP PŘÍPRAVY: Změklé máslo smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme mouku, vejce a mandle. Vše dobře zpracujeme v pevné těsto a necháme odpočinout v lednici asi na 2 hodiny. Poté těsto rozválíme na sílu asi 5 mm a vykrajujeme hvězdy. Ve středu každé vykrojíme malou hvězdu. Rozložíme na plech a pečeme v př ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | JEMNÉ MANDLOVÉ HVĚZDIČKY
INGREDIENCE: 250 g másla, 100 g mouč. cukru, 1 žloutek, 100 g spařených a oloupaných mletých mandlí, 350 g hl. mouky, žloutek na potření, 60 g oloupaných mandlí. POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo s cukrem a žloutkem ušleháme do pěny. Přidáme mleté mandle s moukou a uhněteme křehké těsto. Těsto necháme aspoň dvě hodiny odležet v lednici. Poté na pomoučněném válu vyválíme asi 5 mm silný plát a vykrajujeme hvězdičky. Přeložíme je na plech a potřeme rozšlehaným žloutkem a každé srdíčko ozdobíme půlkami mandl ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | OŘECHOVÉ LASKONKY
INGREDIENCE: 3 bílky, 120 g mouč. cukru, 1 vanilkový cukr, 60 g mletých opražených jader ořechů. Ořechová náplň: 100 g másla40 g mouč. cukru, 1 žloutek, 40 g mletých opražených ořechových jader, 2 bílky, 40 g mouč. cukru, 1 vanilkový cukr. POSTUP PŘÍPRAVY: Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme moučkový a vanilkový cukr a nad párou ušleháme do zhoustnutí. Nakonec do sněhu zamícháme ořechy. Na vymazaný plech děláme malé kopečky, které lžičkou namočenou ve vodě roztíráme na oválné placičky a v m ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KOKOSKY IV
POSTUP PŘÍPRAVY: Z 4 bílků ušleháme tuhý sníh. Do něj zašleháme po částech 140 g pískového cukru. Poté zvlášť smícháme 140 g cukru, 140 g strouhaného kokosu a 20 g mletých piškotů. Vmícháme do sněhu. Na vymaštěném plechu tvoříme kornoutkem nebo tvořítkem pusinky, které usušíme ve velmi mírně vyhřáté troubě. Poté dopečeme do růžova. Pečeme několik dní předem, aby změkly. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VANILKOVÉ TYČINKY
POSTUP PŘÍPRAVY: Ze 140 g hl. mouky, 100 g rostlinného tuku, 20 g ml. cukru, 50 g ml. lískových ořechů, vanilkového cukru a jednoho žloutku vypracujeme těsto, které dáme odpočinout do lednice. Poté z těsta vytvoříme na strojku menší tyčinky, které upečeme do jemně růžova a obalíme v mletém cukru smíchaným s vanilkovým. ..
