Recepty na xkuchtik.cz
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | SLEPOVANÉ ROHLÍČKY.
INGREDIENCE: 550 g Hery nebo másla, 750 g hladké mouky, 200 g mletého cukru, 1 vanilkový puding, 1 žloutek, marmeláda na slepení, 150 g čokolády na vaření. POSTUP PŘÍPRAVY: Změklý tuk nebo máslo smícháme s moukou, cukrem, pudinkovým práškem a žloutkem. Strojkem nebo cukrářským sáčkem vytváříme na plech rohlíčky, které pečeme do růžova. Po vychladnutí slepujeme marmeládou, konce slepených rohlíčků namáčíme v rozpuštěné čokoládě. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KAKAOVÝ SALÁMEK.
POSTUP PŘÍPRAVY: Z 200g tmavých piškotových drobečků, 140g změklého másla, 140g moučkového cukru a 5 lžiček kakaa vypracujeme pevnou hmotu. Přidáme do ní asi 100g nahrubo nakrájených světlých piškotů a vytvarujeme váleček, který obalíme v kokosové moučce a po ztuhnutí nakrájíme na kolečka. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KULIČKY OBALOVANÉ V KOKOSU.
POSTUP PŘÍPRAVY: Rozválíme 2 balíky dětských piškotů, přidáme 1 vanilkový cukr, 20g kakaa, trochu másla, cukru, rumu. S vytvořené hmoty tvarujeme kuličky, které obalíme v kokosu nebo v mletých ořechách. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | MANDLOVÉ KOLÁČKY.
INGREDIENCE: 2 vejce, 125g cukru, 125g loupaných jemně mletých mandlí, 1/2 lžičky mleté skořice a muškátového květu, 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku, kardamonu a citronové kůry, 30g drobně posekaného citronátu, 1 lžíce kakaa, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 125g hladké mouky, kulaté oplatky na pečení o průměru 3-4 cm, 150g čokolády na vaření, 50g másla, loupané mandle na ozdobu. POSTUP PŘÍPRAVY: Cukr s vejci třeme do husté pěny. Mleté mandle smícháme s kořením, citronátem a kakaem. Vmícháme do vaje ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | PAŘÍŽSKÉ TYČINKY.
INGREDIENCE: 250g cukru, 140g mletých ořechů, 40g polohrubé mouky, 4 bílky, citronovou kůru a skořice. POSTUP PŘÍPRAVY: Do misky dáme všechny suroviny a necháme 24 hod. odpočinout. Nastříkáme na vymaštěný plech nebo na sádlový papír a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Na tyčinky naneseme krém a nahoru nastříkáme čokoládu se 100% tukem. Pařížský krém: ¼ litru šlehačky, 50g kakaa, 100g čokolády na vaření, 200g mletého cukru. Vše uvaříme a do chladného vmícháme 100g 100% tuku. Necháme ztuhnout ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VANILKOVÉ ROHLÍČKY VII.
INGREDIENCE: 225g hladké mouky, 125g změklého másla nebo rostlinného tuku, 1 sáček vanilkového cukru, 90g moučkového cukru, 75g strouhaných vlašských ořechů, 50 ml mléka, mouku na posypání pracovní desky, papír na pečení, tuk na plech. POSTUP PŘÍPRAVY: Na pracovní desku prosejeme mouku, uprostřed vyhloubíme důlek a vlijeme do něj mléko. Po okraji mouky rozdělíme tuk nakrájený na vločky, vanilkový cukr, 75g moučkového cukru a nastrouhané ořechy. Rukama vypracujeme hladké těsto, které dáme na 30 ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VANILKOVÉ ROHLÍČKY VIII.
INGREDIENCE: 250 g hladké mouky, 100 g vlašských ořechů (nastrouhaných), 60 g moučkového cukru, 180 g tuku-Hera, 2 žloutky, moučkový cukr smíchaný s vanilkovým na obalování. POSTUP PŘÍPRAVY: Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme menší rohlíčky. Rohlíčky pečeme při teplotě 180°C do světle růžova. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru a uložíme do krabice. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | SNĚHOVÉ PUSINKY.
INGREDIENCE: 5 bílků, 170 g + 180 g moučkového cukru. POSTUP PŘÍPRAVY: Bílky s cukrem šleháme v horké vodní lázni na plameni do ztuhnutí, ale nesmí přejít varem. Pak přidáme ještě zbývající cukr a a šleháme do vychladnutí. Z připravené hmoty děláme za pomoci dvou lžiček pusinky, které sušíme v troubě na plechu potaženém pečícím papírem. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KOKOSOVÉ KULIČKY.
INGREDIENCE: 1 bílek, 80g moučkového cukru, 100g kokosové moučky, 1 lžíce rumu, 2 lžíce kakaa, 50g pražených mandlí, kokosová moučka na obalení. POSTUP PŘÍPRAVY: Z bílků ušleháme tuhý sníh, přišleháme cukr a zamícháme kokosovou moučku s kakaem a rumem. Těsto se nesmí drobit (můžeme přidat bílek). Ze vzniklé hmoty tvoříme kuličky. Do každé nejprve vložíme mandli a nakonec kuličky obalujeme v kokosové moučce. Rozložené necháme zaschnout. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | LÍSKOVÉ PUSINKY.
POSTUP PŘÍPRAVY: 140g másla, 240g mletého cukru, 2 lžíce kakaa, vše utřeme a přidáme 140g mletých oříšků a vanilku. Na vymaštěný a moukou vysypaný plech tvoříme kuličky, do kterých vkládáme oříšek. Sušíme v troubě při nižší teplotě. ..
