Recepty na xkuchtik.cz
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VÁNOČNÍ PLNĚNÉ OPLATKY
INGREDIENCE: Balíček vaflových dortových oplatek, 200 g vlašských ořechů, 200 g ml. cukru, 4 žloutky, 200 g cukru krupice, 200 g másla. POSTUP PŘÍPRAVY: Mletý cukr se žloutky utřeme do pěny. Z krupicového cukru uděláme karamel. Do rozpuštěného horkého másla vmícháme namleté ořechy, necháme chvilku provařit, vmícháme žloutkovou pěnu a přidáme horký karamel, promícháme a ještě teplé natíráme na oplatky (jednu natřeme, druhou přiložíme), takto pokračujeme do spotřeby oplatek, které naskládáme na ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VÁNOČNÍ PLNĚNÉ OPLATKY
INGREDIENCE: Balíček vaflových dortových oplatek, 200 g vlašských ořechů, 200 g ml. cukru, 4 žloutky, 200 g cukru krupice, 200 g másla. POSTUP PŘÍPRAVY: Mletý cukr se žloutky utřeme do pěny. Z krupicového cukru uděláme karamel. Do rozpuštěného horkého másla vmícháme namleté ořechy, necháme chvilku provařit, vmícháme žloutkovou pěnu a přidáme horký karamel, promícháme a ještě teplé natíráme na oplatky (jednu natřeme, druhou přiložíme), takto pokračujeme do spotřeby oplatek, které naskládáme na ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | MEDVĚDÍ TLAPKY VII
INGREDIENCE: 15 dkg mandlí nebo ořechů, 27 dkg hl. mouky, 15 dkg cukru, 18 dkg másla, citr. kůra, skořice, vanilkový cukr. POSTUP PŘÍPRAVY: Vše zpracujeme v těsto, které necháme odležet a pak plníme do formiček. Pečeme v předehřáté troubě. Po upečení je obalujeme v mouč.cukru. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VANILKOVÉ ROHLÍČKY VIIII
INGREDIENCE: 320 g hl. mouky, 240 g másla, 160 g ml. vlašských ořechů, 80 g mouč. cukru, 2 žloutky, moučkový a vanilkový cukr na obalení. POSTUP PŘÍPRAVY: Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do růžova. Rohlíčky budou nahoře vždy světlejší, proto se podíváme na spodek rohlíčku - ten musí být světle hnědý a tak poznáme, že jsou upečené. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaný s vanil ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KOKOSKY I
INGREDIENCE: 5 bílků, 250 g pískového cukru, 250 g strouhaného kokosu, tuk na plech. POSTUP PŘÍPRAVY: Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Zbytek cukru do sněhu už jen lehce obracíme. Nádobu se sněhem vložíme do horké vodní lázně a šleháme, až je sníh teplý a lesklý. Nádobu vyjmeme, sníh krátce prošleháme, vmícháme kokos a na tukem potřený plech klademe malé hromádky. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C, sušíme. Ihned je sejmeme z plechu a necháme je v chladu odležet. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | VÁNOČNÍ PERNÍČKY
INGREDIENCE: 800 g hl. mouky, 300 g ml. cukru, 8 lžic teplého medu, 4 celá vejce, 15 g jedlé sody, 100 g mletý vlašských ořechů, 200 g másla, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce perníkového koření, trocha citronové kůry. POSTUP PŘÍPRAVY: Utřeme máslo s cukrem. Přidáme rozehřátý med, vejce a ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto, které necháme více jak den (i týden) v igelitovém sáčku odpočinout v chladnu. Poté těsto vyválíme na ½ cm silnou placku a vykrajujeme různé tvary perníčků. Potřeme žlo ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | ŠKVARKOVÉ TYČINKY
INGREDIENCE: 450 g škvarků, 750 g hl. mouky, 5 vajec, 2 sklenky cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva. POSTUP PŘÍPRAVY: Škvarky umeleme na masovém strojku a přidáme ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto. Přes tvořítko na masovém strojku uděláme tyčinky, které vkládáme na plech a pečeme v předehřáté troubě. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | BABIČINY VANILKOVÉ ROHLÍČKY
INGREDIENCE: 450 g hladké mouky, 250 g másla nebo Hery, 150 g mletých vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 1/2 šálku mléka nebo sladké smetany, vanilkový cukr na obalování, pečící papír, tuk na plech. POSTUP PŘÍPRAVY: Mouku smícháme s cukrem, ořechy a změklým máslem a zaděláme mlékem. Důkladně rukama propracujeme, podle potřeby podsypeme moukou. Hladké těsto přikryjeme fólií, vložíme do chladničky a necháme asi hodinu odpočinout. Pak z těsta vytvarujeme váleček, nožem odkrajujeme kousky, ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | MAROKÁNKY VIIII
INGREDIENCE: 250 ml mléka, 150 g práškového cukru, 70 g másla, 50 g hl. mouky, 2 sáčky lískových oříšků, 100 g kandovaného ovoce, 100 g čokoládové polevy. POSTUP PŘÍPRAVY: Mléko, cukr, máslo a mouku šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí, přidáme 120 g nasekaných lískových oříšků a drobně pokrájené kandované ovoce. Na pečicí papír lžící tvarujeme placičky a v mírně vyhřáté troubě pečeme asi 10 minut, až okraje placiček zhnědnou. Vychladlé potřeme čokoládou. ..
MOUČNÍKY VÁNOČNÍ CUKROVÍ | KOLEČKA S MANDLOVÝM KRÉMEM
INGREDIENCE: 250 g hl. mouky, 150 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 žloutek Krém: 150 g pražených loupaných mandlí, 150 g moučkového cukru, 150 g měkkého másla, 2 lžíce pomerančové šťávy. POSTUP PŘÍPRAVY: Na vál prosijeme mouku a cukr, rozdrobíme tuk, přidáme žloutek a rychle vypracujeme tuhé těsto. Necháme je odpočinout a vypichujeme formičkou kolečka. Klademe je na plech a pečeme při 100 °C . Mandle nasekané najemno utřeme s máslem a cukrem dohladka a postupně za stálého míchání přidáváme p ..
