Recepty na xkuchtik.cz
SÝRY | RUSKÉ SYRNIKY.
POSTUP PŘÍPRAVY: Rozdrobíme v misce 1/2 kg tučného dietního tvarohu (ušetříme si práci, neboť obyčejný tvaroh bychom museli protlačit sítem). Osladíme jej práškovým cukrem – stačí 2 lžíce, osolíme, přidáme 2 rozkloktaná vejce, 2 lžíce kyselé smetany, dobře promícháme , přisypeme mouku - asi 2 dl. Vše prohněteme v těsto, z kterého tvoříme ploché placičky. Vysmažíme je do růžova v oleji nebo na másle a podáváme zalité kyselou smetanou. ..
SÝRY | BERNSKÉ FONDUE.
INGREDIENCE: 400 strouhaného sýra Primátor, 1 větší stroužek česneku na špičku nože glutasolu, 400 ml vína, 20 ml třešňovice, 1/2 lžičky kari koření, bílý chleb pšeničný, nebo veka.POSTUP PŘÍPRAVY: Do misky nalijeme bílé víno, přivedeme k varu, přidáme rozetřený česnek, rozstrouhaný sýr, glutasol, koření kari a promícháme za stálého zahřívání, nevaříme. Nakonec do horké sýrové kaše vmícháme třešňovici. Podáváme s bílým chlebem. ..
- 42
- xkuchtik.cz
- 010
- 020
- 030
- 040
