Recepty na xkuchtik.cz
SALÁTY | SALÁT Z KYSANÉHO ZELÍ.
INGREDIENCE: 400g kysaného zeli, 1 cibule, voda, olej, mletý pepř. POSTUP PŘÍPRAVY: Kysané zelí překrájíme, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a zalijeme trochou vody, do které přidáme olej. Mírné opepříme. ..
SALÁTY | MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT.
INGREDIENCE: 2 rajčata, 2 zelené papriky, 1 malá salátová okurka, 1 hlávkový salát, 1 menší cibule, ocet, voda, sůl, mletý pepř cukr.POSTUP PŘÍPRAVY: Rajčata, papriky a okurku nakrájíme na nudličky a promícháme; hlávkový salát nakrájíme na větší kousky, narovnáme na misky, přidáme pokrájenou zeleninu, posypeme pokrájenou cibulkou, a vše zalijeme nálevem připraveným ze zředěného octa, soli, pepře a špetky cukru. ..
SALÁTY | OKURKOVÝ SALÁT S PAPRIKOU.
INGREDIENCE: 1 menší okurka salátová, 2 zelené papriky, ocet, voda, sůl, stroužek česneku, cukr, kysaná smetana, pažitka.POSTUP PŘÍPRAVY: Okurku jemné nastrouháme, papriku nakrájíme na tenké nudličky. Ocet zředěný vodou se solí, rozsekaným česnekem a cukrem svaříme a po prochladnutí salát přelijeme. Nakonec vše zalijeme hustou smetanou a posypeme pažitkou. ..
SALÁTY | SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ.
INGREDIENCE: 300g červeného zelí, 1 menší cibule, sůl, mletý pepř, mleté nové koření, ocet voda, cukr. POSTUP PŘÍPRAVY: Červené zelí nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme mletým pepřem a novým kořením. Přidáme cibuli nakrájenou na kroužky. Nálev připravený ze zředěného octa a cukru přivedeme do varu a nalijeme na salát. Podáváme jej vychlazený. ..
SALÁTY | SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ S CELEREM.
INGREDIENCE: 300g červeného zelí, 1 menší celer, voda, sůl, ocet, cukr, olej. POSTUP PŘÍPRAVY: Na nudličky nakrájené zelí osolíme a chvíli podusíme v troše vody. Potom je podle chuti okyselíme, osladíme cukrem, promícháme s uvařeným nastrouhaným celerem a olejem a vychladíme. ..
GULÁŠ RŮZNÝ | GULÁŠ S FAZOLEMI Z KONZERVY.
INGREDIENCE: 1 konzerva hovězího guláše, 1 konzerva fazolí v rajčatovém nálevu, 2 cibule, trochu sladké mleté papriky.POSTUP PŘÍPRAVY: Na tuku z konzervy osmažíme dozlatova jednu drobné pokrájenou cibuli, zaprášíme mletou paprikou, po zpěnění přidáme překrájené maso a fazole a za občasného míchání je podusíme. Při podávání posypeme guláš drobné pokrájenou cibulí. Vhodná příloha jsou vařené brambory nebo chléb. ..
GULÁŠ RŮZNÝ | RYCHLÝ GULÁŠ Z LANČMÍTU S LEČEM.
INGREDIENCE: 1 větší konzerva lančmítu, 3 lžíce oleje 2 cibule, mletá pálivá paprika, 3 lžíce kečupu, stroužek česneku, sů1, 200-300g sterilovaného leča, worcester.POSTUP PŘÍPRAVY: Na větší hranolky nakrájený lančmít osmažíme na oleji na větší pánvičce, přidáme drobné pokrájenou cibuli a zpěníme ji. Pánvičku sejmeme z plotny, vmícháme mletou pálivou papriku, potom kečup, utřený česnek, worcester, sůl, sterilované lečo a na mírném ohni prohřejeme. Podáváme se slaným pečivem. ..
