Recepty na xkuchtik.cz
GULÁŠ RŮZNÝ | KUŘECÍ MINUTKOVÝ GULÁŠ.
INGREDIENCE: 400g masa z kuřecích prsou, 4 lžíce oleje, 2 menší cibule, stroužek česneku, 2 zelené papriky, 1 lžička hladké mouky, asi 1 dl vývaru z poloviny kostky masoxu, feferonky, 5 lžic kečupu, sůl.POSTUP PŘÍPRAVY: Na části oleje podusíme na plátky nakrájený česnek, hrubě nakrájenou cibuli a papriky. Kuřecí maso nakrájíme na tenké hranolky, opečeme na oleji, zaprášíme moukou, osmažíme, podlijeme trochou vývaru, osolíme a dusíme, až se tuk odděluje od šťávy. Potom přidáme podušenou zeleninu, ..
GULÁŠ RŮZNÝ | HOUBOVÝ PAPRIKÁŠ.
HOUBOVÝ PAPRIKÁŠ. INGREDIENCE: 600g čerstvých hub (hřiby pravé nebo ostatní houby hřibovité, klouzky, bedly, lišky), 50g másla, 120g cibule, 70g mleté sladké papriky, sůl, trochu vývaru z kostky masoxu, 2 dl kysané smetany a 20g hladké mouky. POSTUP PŘÍPRAVY: Houby nakrájíme na větší kostičky. V kastrole na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme nakrájené houby, osolíme, opaprikujeme a dusíme doměkka, jsou-li houby hodné suché, podlijeme je trochou vývaru, povařím ..
GULÁŠ RŮZNÝ | HOUBOVÝ GULÁŠ.
INGREDIENCE: 900g čerstvých hub (hřiby pravé modráky, křemenáče, smrže obecné, holubinky, kozáky, klouzky, lišky, lišák zprohýbaný, čirůvky havelky).80g másla nebo sádla, 100g.cibule, 15g mleté sladké papriky, 2 stroužky česneku, trochu kmínu, sůl ,40g hladké mouky, asi 1/2 l světlého vývaru z hovězího masa nebo vývar z kostky masoxu. POSTUP PŘÍPRAVY: Houby nakrájíme na větší kostky. V kastrole rozehřejeme tuk, v něm do světle žluta osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, k ní přidáme kmín, utřen ..
