KRŮTÍ ROLÁDA.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ KROCAN KRŮTA /

INGREDIENCE: 600g krůtích prsou (špalíček),sůl, hořčice, olej, 70g šunky, 3 žampióny, 2 vejce, kousek červené papriky, vývar, 1 lžíce másla.

POSTUP PŘÍPRAVY: Krůtí prsa rozkrojíme na plát, lehce jej rozklepeme do šířky, osolíme a potřeme tence hořčicí. Na oleji osmáhneme žampióny nakrájené na plátky, zalijeme je rozšlehanými vejci a umícháme řidší nádivku. Potřeme jí lehce plát masa, poklademe jej šunkou a nudličky papriky a maso stočíme do rolády. Ovineme ji pevnou nití, vložíme do kastrolu s rozehřátým olejem, lehce opečeme po všech stranách, podlijeme vývarem a dusíme nebo pečeme, až maso změkne, při tom je otáčíme a podléváme vývarem. Měkké maso necháme stát v kastrolu asi 5 minut, pak nakrájíme na šikmé plátky, do šťávy přidáme maso a necháme jej rozehřát. Hned podáváme.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1354 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KRŮTÍ ROLÁDA.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [2009] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio