RYBÍ FILÉ PLNĚNÉ KRŮTÍ ŠUNKOU

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / RYBY / RYBY FILÉ /

INGREDIENCE: Zmrazené rybí filé, 100 g krůtí šunky, citrónová šťáva a kůra, 1/4 l vývaru z kostky masoxu, 80 g cibule, 50 g másla, pepř, petrželka, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Zmrazené filé nožem naplocho rozkrojíme, takže vznikne slabý podlouhlý plát. Pokapeme jej citrónovou šťávou, opepříme, posypeme drobně nasekanou petrželkou a necháme v chladnu rozležet. Pak maso slabě osolíme a poklademe tenkými plátky krůtí šunky. Zasypeme strouhanou citrónovou kůrou a stočíme do rolády. Kraje upevníme párátky. Roládu dáme do máslem vymazané ohnivzdorné misky, povrch obložíme plátky másla a pod pokličkou dusíme v troubě. Během dušení podléváme vývarem z kostky masoxu.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1331 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

RYBÍ FILÉ PLNĚNÉ KRŮTÍ ŠUNKOU

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1866] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio