ŠPIKOVANÝ KAPR

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / RYBY / RYBY KAPR /

Na Štědrovečerní stůl !!

INGREDIENCE: 50 g prorostlé slaniny, l kuchyňsky upravený kapr (asi l kg), sůl, pepř, 200 g žampionů, 300 g rajčat.

POSTUP PŘÍPRAVY: Slaninu nakrájíme na tenké proužky. Kapra zevnitř i zvenku důkladně omyjeme a osušíme. Rybu napříč pod hřbetem trochu nařízneme a prošpikujeme slaninou. Potom uvnitř i zvenku silně osolíme a opepříme. Do břicha ryby vložíme čajový hrnek, aby se nepřeklápěla ke straně. Kapra vložíme na pekáč a dáme do trouby. Pečeme, dokud slanina nezesklovatí. Mezitím očistíme a omyjeme houby a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata přelijeme vroucí vodou, prudce ochladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Vytáhneme pekáč z trouby a kolem ryby rozdělíme nakrájenou zeleninu. Pečeme dále. Příloha: brambory.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1360 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ŠPIKOVANÝ KAPR

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [261] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio