LABUŽNICKÝ KEČUP.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZAVAŘOVÁNÍ ZELENINA /

INGREDIENCE: 5 kg rajčat, 4 velké cibule, 4 jablka, 3 lžičky soli, l lžička nového koření, 1/2 lžičky zázvoru, 2 dl octa, 1 lžička sladké papriky, 1/2 lžičky hřebíčku, 200 g cukru, Sorban

POSTUP PŘÍPRAVY: Rajčata opláchneme, pokrájíme a vhodíme do většího kastrole. Přidáme oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli a na čtvrtky nakrájená jablka bez jádřinců. Přidáme koření a vaříme asi 40 minut, až vše změkne. Směs pak propasírujeme a slupky, zrnka a koření vyhodíme. Čistý protlak vrátíme do hrnce, zalijeme octem a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme cukr, sůl a povaříme do přiměřené hustoty. Ke konci varu přidáme Sorban. Kečup nalijeme do skleniček, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1347 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

LABUŽNICKÝ KEČUP.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [4796] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio