KOROPTVE PO MĚLNICKU.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / ZVĚŘINA / ZVĚŘINA BAŽANT KOROPTEV / 




INGREDIENCE: 1 koroptev, 50g slaniny, 30g másla, 5 cl bílého vína. Nádivka: 70g bílých husích jater, 20g lanýžů, 2 cl koňaku, mletý pepř. POSTUP PŘÍPRAVY: Koroptev vykucháme, opereme a naplníme nádivkou. Tu připravíme tím způsobem, že syrová husí játra a lanýže nakrájíme na kostky, ochutíme koňakem, pepřem a solí a vše promícháme. Naditou koroptev zašijeme, obalíme tenkými plátky slaniny, které ovážeme, a pečeme ji, podlitou bílým vínem, do měkka. Hodí se k ní vařené brambory a brusinkový kompot.

KOROPTVE PO MĚLNICKU. KOROPTVE PO MĚLNICKU.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1304 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz