INGREDIENCE: 1 kg hl. mouky, 1 l mléka, 1 kysaná smetana, 1 lžíce soli, 50g droždí.
POSTUP PŘÍPRAVY: Zaděláme těsto, dobře propracujeme a dáme do igelitového sáčku, vložíme jej do lednice, těsto pořád kyne. Vydrží v lednici až 14 dní. Z této dávky uděláme asi 30 langošů.